Origano: proprietà e benefici

Oggigiorno sono in molti tra di noi a soffrire di dolore intestinali e diverse problematiche legate alla difficoltà nel processo digestivo. L’origano già ampiamente usato ovunque nella cucina mediterranea possiede una svariata quantità di proprietà terapeutiche e si colloca come un ottimo rimedi naturale grazie alla sua forte funzione di antibiotico naturale, combatte raffreddore, stati influenzali e molto altro ancora.

L’Origano, un potente antibiotico naturale per aiutare l’intestino

L’origano(Origanum Vulgare) conosciuto anche con altri nomi: Erba acciuga, Maggiorana Selvatica, Origano comune. E’ una pianta aromatica perenne, l’origano raggiunge un’altezza di 30-60 cm. Originario dell’Europa meridionale e dell’ Asia nord-occidentale, è molto diffuso in regioni a clima temperato.

Lo troviamo in terreni asciutti e collinari,cresce spontaneamente. Le proprietà dell’origano: una pianta ricca di vitamine ma non solo L’origano è un potente antibiotico naturale, molto utile nelle malattie respiratorie, è  un potente antiinfiammatorio, antisettico, antismasmodico, ricco di vitamina A, B e C e presenta diverse proprietà antiossidanti. Viene utilizzato ampiamente in aromaterapia e floroterapia ed è ritenuto molto prezioso per il suo olio essenziale, ritenuto da molti il miglior antisettico presente in natura.

Signore delle tavole l’origano è presente massicciamente nella dieta mediterranea, il suo utilizzo insaporisce e rende più ricchi i cibi, non che si dimostra un ottimo metodo di conservazione. L’origano e il cancro alla prostata Negli ultimi anni alcune ricerche hanno evidenziato la capacità dell’origano nel combattere le cellule cancerogene che si sviluppano nell’uomo, e di conseguenza una particolare tendenza combattere il tumore alla prostata che affligge gran parte della popolazione di sesso maschile.

Altre proprietà dell’origano e possibili utilizzi:

Se utilizzato in cucina permette di combattere con successo il meteorismo.L’infuso d’origano possiede una capacità coadiuvante che permettono di contrastare l’avanzare della cellulite e buccia d’aranciaLa Tisana preparata con l’origano è consigliata in caso di dolori mestruali grazie alla sua azione analgesicaIn caso di gastriti, ulcere e simili problematiche l’uso dell’origano è sconsigliato.

Origano in cucina e origano medicinale: due cose diverse

L’origano che si sparge sulla pizza e quello che si usa in erboristeria non sono la stessa cosa, e confonderli è l’errore più comune. In cucina si usa la pianta essiccata, che insaporisce e aiuta la digestione: è un alimento, non un farmaco, e non ha controindicazioni particolari. In erboristeria si usano l’infuso delle sommità fiorite e soprattutto l’olio essenziale, che contiene carvacrolo e timolo in concentrazioni alte ed è un prodotto potente, con regole d’uso precise.

Come si prepara l’infuso

Un cucchiaino di origano secco, o due di pianta fresca, in una tazza di acqua bollente; si copre, si lascia cinque-dieci minuti, si filtra. Si beve dopo i pasti quando serve per la digestione. Non è una bevanda da prendere tutti i giorni per mesi: si usa per un periodo limitato, quando serve.

L’olio essenziale: potente, da maneggiare con cautela

L’olio essenziale di origano si usa diluito in un olio vettore per massaggi localizzati, oppure in poche gocce nell’acqua dei suffumigi. Non va applicato puro sulla pelle, non va sulle mucose e non va ingerito se non su indicazione di un professionista, perché è caustico. Prima di usarlo su una zona estesa conviene provarlo su una piccola area. Chi ha la pelle sensibile o è allergico alle Lamiaceae (origano, timo, basilico, menta) è meglio che si astenga.